નમસ્તે મિત્રો If you like the recipe do subscribe Svadaniya YouTube channel on YouTube આજે આપણે મિલ્ક પાવડર ના પેંડા બનાવવાની રીત – milk powder na penda banavani rit શીખીશું. મીઠાઈ તો દરેક ને ખૂબ પસંદ આવતી હોય છે પણ આજકલ ખૂબ ભેળસેળ જોવા મળે છે તો ઘરે તહેવાર માં ઘરે બનાવેલ મીઠાઈ જ ખાઈએ અને મહેમાન ને પણ ખવરાવી શકાય છે ને આ પેંડા કોઈ પણ પ્રકારની મિલાવટ વગર ઘરે ખૂબ ઓછી મહેનતે તૈયાર કરી શકાય છે તો ચાલો જાણીએ milk powder na penda recipe in gujarati – મિલ્ક પાવડર ના પેંડા રેસીપી બનાવવા કઈ કઈ સામગ્રી જોઈશે.
મિલ્ક પાવડર ના પેંડા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી | milk powder penda ingredients
- મિલ્ક પાવડર 2 કપ
- દૂધ ½ કપ
- ઘી 3-4 ચમચી
- ખાંડ ½ કપ
- પિસ્તા ની કતરણ જરૂર મુજબ
મિલ્ક પાવડર ના પેંડા બનાવવાની રીત | milk powder na penda recipe in gujarati
પેંડા બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ ગેસ પર એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં દૂધ અને ખાંડ નાખી ને મિક્સ કરી ખાંડ ને ઓગળી લ્યો (અહી તમે પહેલેથી દૂધ ને મિલ્ક પાઉડર ને તપેલી માં મિક્સ કરી ને પણ નાખી શકો છો)
હવે ગેસ બંધ કરી નાખો ને કડાઈમાં થોડો થોડો મિલ્ક પાઉડર નાખતા જઈ હલાવતા રહો ધ્યાન રહે કે ગાંઠા ના પડે આમ બધો મિલ્ક પાઉડર દૂધ સાથે બરોબર ગાંઠા વગર મિક્સ કરી લ્યો ( અહી જો તમને એલચી નો સ્વાદ પસંદ હોય તો પા ચમચી એલચી પાઉડર નાખી ને મિક્સ કરી લ્યો)
હવે ગેસ ફરીથી ચાલુ કરો ને દૂધ નું મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય અને કડાઈ છોડવા લાગે ત્યાં સુંધી ધીમા તાપે હલાવતા રહો મિશ્રણ ઘટ્ટ થઈ જાય ને કડાઈ મૂકે એટલે ગેસ બંધ કરી નાખો ને તૈયાર મિશ્રણ ને બીજા વાસણમાં કાઢી ઠંડુ થવા દયો
મિશ્રણ ઠંડુ થાય એટલે હાથ માં ઘી લગાવી ને નાના નાના ગોળા વાળી ને ગોળ કરો હથેળી થી થોડું દબાવી લ્યો ને વચ્ચે પિસ્તા ની કતરણ મૂકી પ્લેટ માં મૂકતા જાઓ આમ બધા પેંડા તૈયાર કરી લ્યો ને સાવ ઠંડા થાય એટલે ડબ્બા માં ભરી લ્યો યો તૈયાર છે મિલ્ક પેંડા
મિલ્ક પાવડર ના પેંડા રેસીપી વિડીયો| milk powder na penda banavani rit video
જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Svadaniya ને Subscribe કરજો
નીચે પણ બીજી રેસીપી ની લીંક આપી છે તે પણ અચૂક જોવો
મેથીના ચીઝ સ્ટફડ પકોડા બનાવવાની રીત | methi na cheese stuffed pakoda banavani rit
ઘઉંના લોટની બ્રેડ બનાવવાની રીત | ghau na lot ni bread recipe | ghau na lot ni bread banavani rit
સમોસા રોલ બનાવવાની રીત | Samosa roll banavani rit | Samosa roll recipe in gujarati
ડ્રાયફ્રૂટ ફરાળી લાડુ બનાવવાની રીત | Dry fruit faradi ladu recipe in Gujarati
ફરાળી બદામ નો હલાવો બનાવવાની રીત | faradi badam halvo recipe in Gujarati
પનીર ની જલેબી બનાવવાની રીત | paneer ni jalebi banavani rit
ભરેલા ભીંડા નું શાક બનાવવાની રીત | bharela bhinda nu shaak banavani rit
પૌવા ના પરોઠા બનાવવાની રીત | pauva na paratha banavani rit |pauva paratha recipe in gujarati
દાલ બાટી ચુરમા બનાવવાની રીત | dal bati churma banavani rit | dal bati churma recipe in gujarati
જો તમને અમારા દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી ગમી હોય તો Share કરવાનું ભુલશો નહીં. તમારી કોઈ સલાહ અથવા સૂચન નીચે કોમેન્ટ કરી જણાવશો
તેમજ તમે અમને Facebook & Instagram પર પણ OfficialNaradmooni અથવા Naradmooni લખી શોધી શકશો અને અમને ત્યાં પણ ફોલો કરી શકો છો રેગ્યુલર અપડેટ્સ માટે
